Lediga jobb som Restaurang- och kökschefer i Halmstad

Kökschef till Flammen Halmstad – Restaurant Flammen


*English below*
Flammen Halmstad söker en kökschef!
Har du en flamma i dig som brinner för smak, kvalitét och utveckling av team?
Restaurang Flammen –Om oss
Restaurang Flammen är en restaurangkedja där en stor grillbuffé står i centrum. Vi är ett familjeägt företag med ursprung i Danmark. Den första restaurangen öppnades 2009 och idag driver vi 19 restauranger runt om i Danmark – och fler är på väg.
Flammen har förälskat sig i Sverige, där vi nu etablerar restauranger som erbjuder en välfylld grillbuffé tillagad med mycket kärlek och utvalda råvaror. Hos oss är alla gäster välkomna och ska mötas av en atmosfär och service som vi vill tro är något utöver det vanliga.
I Sverige är vår ambition att på sikt öppna minst lika många restauranger som i Danmark – om inte fler. Vill du vara med på vår etableringsresa?
Vem är du?
Som Kökschef ansvarar du för att våra gäster varje dag får mat av högsta kvalitet. Du driver kökets dagliga drift med fokus på kvalitet, struktur och att vårt koncept följs. Du är en trygg ledare med erfarenhet av att utveckla och motivera team, och du arbetar både praktiskt i köket och med administrativa uppgifter såsom budget, personal, planering och uppföljning.
Du har goda kunskaper om gällande lagar och regler för säker matlagning och matsäkerhet, arbetar noggrant och lösningsorienterat och skapar en trygg samt välfungerande arbetsmiljö. Med yrkesstolthet, tydlig kommunikation och förståelse för branschen säkerställer du att varje gästupplevelse håller hög standard – varje gång
Vad erbjuder vi?
En viktig nyckelroll i etableringen av ett starkt danskt varumärke på den svenska marknaden
Möjligheten att vara med och bygga upp en restaurang från grunden


En arbetsplats där du får växa i takt med att konceptet växer


Ett drivet och varmt team som brinner för service och smak


Ett familjeägt företag med korta beslutsvägar och mycket hjärta


Schyssta arbetsvillkor i enlighet med gällande kollektivavtal

Vi kallar löpande till intervjuer så skicka gärna in ditt CV tillsammans med ansökan redan idag genom att klicka på "Sök jobbet" längst ned på sidan.
Vi ser fram emot att höra från dig!
________________________________________________________________________________________________
Kitchen Manager for Flammen Halmstad
Do you have a spark within you that burns for flavor, quality, and developing strong teams?
About Restaurant Flammen
Restaurant Flammen is a family-owned Danish restaurant chain built around one simple idea: a generous, high-quality grill buffet where everyone feels welcome. Since opening our first restaurant in 2009, we’ve grown to 19 locations across Denmark — and we're still expanding.
Now, Flammen has set its sights on Sweden. We’re establishing new restaurants that offer a warm atmosphere, a plentiful grill buffet prepared with care, and service that goes beyond the expected.
Our ambition in Sweden is bold: to open at least as many restaurants as we have in Denmark — perhaps even more.
Would you like to join us on this exciting journey?
Who You Are
As our Head Chef, you are responsible for ensuring that our guests enjoy food of the highest quality every single day. You lead the kitchen’s daily operations with a strong focus on quality, structure, and adherence to our concept. You’re a confident and experienced leader who knows how to motivate and develop a team. In this role, you’ll work both hands-on in the kitchen and with administrative tasks such as budgeting, staffing, planning, and follow-up.
You have solid knowledge of current food safety laws and regulations, work with precision and a solution-oriented mindset, and create a safe, well-functioning work environment. With pride in your craft, clear communication, and a deep understanding of the industry, you ensure that every guest experience meets our high standards — every time.
What We Offer
A key role in establishing a strong Danish brand in the Swedish market
The opportunity to help build a restaurant from the ground up
A workplace where you can grow as the concept grows
A driven and warm team passionate about service and great flavors
A family-owned company with short decision paths and a lot of heart
Fair working conditions in accordance with the applicable collective agreement

We review applications continuously, so please submit your CV and application today by clicking “Apply for the job” below.
We look forward to hearing from you! Visa mindre

Restaurangchef till Flammen Halmstad – Restaurant Flammen
*English below*
Flammen Halmstad söker en restaurangchef!
Har du en flamma i dig som brinner för service, goda resultat och utveckling av team?
Restaurang Flammen – Om oss
Restaurang Flammen är en restaurangkedja där en stor grillbuffé står i centrum. Vi är ett familjeägt företag med ursprung i Danmark. Den första restaurangen öppnades 2009 och idag driver vi 19 restauranger runt om i Danmark – och fler är på väg.
Flammen har förälskat sig i Sverige, där vi nu etablerar restauranger som erbjuder en välfylld grillbuffé tillagad med mycket kärlek och utvalda råvaror. Hos oss är alla gäster välkomna och ska mötas av en atmosfär och service som vi vill tro är något utöver det vanliga.
I Sverige är vår ambition att på sikt öppna minst lika många restauranger som i Danmark – om inte fler. Vill du vara med på vår etableringsresa?
Vem är du?
Vi söker en driven, trygg och engagerad Restaurangchef som vill vara med och bygga upp något nytt.
Som Restaurangchef på Flamman har du det övergripande ansvaret för restaurangens dagliga drift, ekonomi och personal. Du leder med energi, bygger starka team och säkerställer att både service och buffé håller högsta kvalitet. I rollen ingår även att du lär dig hela huset – från matsal till kök – för att förstå helheten och kunna stötta där det behövs. Detta är inte huvudfokus, men en viktig del för att skapa en stabil och välfungerande drift.
Du har tidigare erfarenhet av att leda team inom restaurangbranschen, gärna som Restaurangchef eller i liknande ledande roller. Du är trygg i planering, arbetsledning och motiveras av att utveckla både människor och verksamhet.
Vad erbjuder vi?
En viktig nyckelroll i etableringen av ett starkt danskt varumärke på den svenska marknaden
Möjligheten att vara med och bygga upp en restaurang från grunden
Ett familjeägt företag med korta beslutsvägar och mycket hjärta
Ett drivet och varmt team som brinner för service och gästupplevelser
En arbetsplats där du får växa i takt med att konceptet växer


Schyssta arbetsvillkor i enlighet med gällande kollektivavtal

Vi kallar löpande till intervjuer så skicka gärna in ditt CV tillsammans med ansökan redan idag genom att klicka på "Ansök här" längst ned på sidan.
Vi ser fram emot att höra från dig!
________________________________________________________________________________________________
Restaurant Manager for Flammen Halmstad!
Do you have a spark for great service, strong results, and developing people?
About Restaurant Flammen
Restaurant Flammen is a family-owned Danish restaurant chain built around one simple idea: a generous, high-quality grill buffet where everyone feels welcome. Since opening our first restaurant in 2009, we’ve grown to 19 locations across Denmark — and we're still expanding.
Now, Flammen has set its sights on Sweden. We’re establishing new restaurants that offer a warm atmosphere, a plentiful grill buffet prepared with care, and service that goes beyond the expected.
Our ambition in Sweden is bold: to open at least as many restaurants as we have in Denmark — perhaps even more.
Would you like to join us on this exciting journey?
Who You Are
We’re searching for a passionate, confident, and hands-on Restaurant Manager who wants to help build something new from the ground up.
In this role, you’ll have full responsibility for daily operations, financial performance, and staffing. You lead with energy, bring out the best in your team, and ensure that both the buffet and the guest experience meet Flammen’s high standards.
You’ll also get to know every part of the restaurant — from front of house to kitchen — so you understand the full operation and can support wherever needed. While this isn’t your main focus, it's essential for maintaining a strong and well-functioning workplace.
You likely have experience leading teams within the restaurant industry, ideally as a Restaurant Manager or in a similar leadership position. You’re comfortable with planning and shift leadership, and you’re motivated by developing both people and business.
What We Offer
A key role in establishing a strong Danish brand in the Swedish market


The chance to build and shape a new restaurant from day one


A family-owned company with short decision paths and a warm, supportive culture


A driven, friendly, and service-minded team


A workplace where you can grow as the concept grows


Fair working conditions in line with the applicable collective agreement

We interview candidates continuously, so don’t wait — submit your CV and application today by clicking “Apply for the job” below.
We look forward to hearing from you! Visa mindre

Har du en dröm att driva din egen restaurang? Då vill vi att du hör av dig!

Som restaurangchef har du den ledande rollen och är nyckelfunktionen till att målen uppnås för din restaurang.

Vidare kommer du vara en viktig del i att skapa goda värderingar och vanor kring gästservice genom fokus på koncept, service och kultur. Detta gör du genom en hög kunskap och förståelse för att gästerna står i centrum i allt vi gör.

VARFÖR SKA DU VÄLJA OSS?
- För att du är en person som tycker om att ta ansvar och fatta beslut
- För att du tycker om att utvecklas och lära nytt
- Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo
- Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning
- Vi ger dig värdefull ledarerfarenhet som är efterfrågad även i många andra branscher
- Vi erbjuder personlig lönesättning

VI SÖKER DIG:
- Som är resultatinriktad med god ekonomisk förståelse
- Som brinner för att arbeta med människor, speciellt medarbetare, kollegor och inte minst våra gäster.
- Som har en naturlig fallenhet att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och goda resultat
- Som motiveras av att jobba både mot dina personliga och restaurangens mål
- Som har lätt för att nätverka, knyta nya kontakter och är intresserad av lokal marknadsföring
- Som gärna har tidigare erfarenhet av servicebranschen eller ledarerfarenhet från andrabranscher

Känner du igen dig själv i detta, då önskar vi dig varmt välkommen till ett roligt grillparty i organiserad form!



Burger King® är en global kedja med mer än 16.000 restauranger i 100 länder. I Skandinavien drivs Burger King® av King Food Scandinavia som är en del av Ring International Holding, och har master franchise rättigheterna till Burger King® i Sverige, Norge och Danmark. Visa mindre

Mister York expanderar och söker en driven ledare till Halmstad Flygstdaen
Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen.
Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus.Mister York har benämnts som Sveriges bästa burgarkedja i flera forum, något vi är väldigt stolta över!
Verksamheten finns idag på många olika orter i södra Sverige och vi jobbar för fullt med att Mister York skall bli tillgängligt för hela Sverige, där Halmstad Flygstadenär näst på tur.

Är du den vi söker?Vi söker digsom har 2+ årserfarenhet och kunskapav en ledande befattning inom hotell ochrestaurangbranschen, där fast food är meriterande.Du har god erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar.Du arbetar lösningsfokuserat och har en god utlärningsförmåga. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.
Vad innebär rollen som General Manager på Mister York?

Som General Manager bär duhuvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse, vilket inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service. Med hjälp av ett gott ledarskap får du dina medarbetare att växa genom rätt vägledning och delegering. Som högsta chef på enheten bär du som General Manager ansvar för att alla medarbetare följer de uppsatta riktlinjerna samt ansvarar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen.
Du är en ambassadör för företaget Mister York och du bidrar med resurser och engagemang vid behov till hela distriktet du verkar i. Du sprider god energi och skapar engagemang hos din personal för att få fler att vilja växa och utvecklas i sina roller.

Du arbetar operativt i drift på din restaurang 60% av din arbetstid där fokus är att leda genom exempel.


Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annatinkluderar:
Optimering av restaurangens drift
Utbildningsansvar av nya och befintliga skiftledare.
Huvudansvar för inventering och inköp.
Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner.
Försäljningsprognoser och schemaläggning utifrån Mister Yorks riktlinjer
Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten
Ansvarar över att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard
Genomföra medarbetarsamtal och coachning av medarbetare kontinuerligt
Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar
Genomför och planerar personalaktiviteter.


Anställningsform: Provanställning
Anställningens omfattning: Heltid
Tillträde: November eller enligt överenskommelse.
Löneform: Månadslön
Arbetstider: Dagtid med variation för uppföljning och optimering.


Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.
Mister York är anslutna till kollektivavtal. Visa mindre

Vi söker en Resturang - och Frukostchef till Scandic Hallandia.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Restaurang - och Frukostchef är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Vad innebär rollen?

I denna roll så ansvarar du för vår Restaurang - och Frukostavdelning där du har det övergripande ansvaret för att upplevelsen i båda avdelningarna håller världsklass gällande både bemötande och kvalitet. Det innebär att tillsammans med ditt team säkra en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov. Med ansvar för de båda avdelningarna innefattas även ansvar för lunch samt drift och driftsplanering av konferens.



Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Du är även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov. Du ingår i hotellets ledningsgrupp vilket innebär att du tillsammans med dina kollegor har ett övergripande ansvar för hela hotellet.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Hotell Mårtenson söker en Operativ Biträdande Restaurangchef
Nu söker vi på Hotell Mårtenson i Halmstad en operativ biträdande restaurangchef till vår restaurang Franz Bistro & Bar.
Om oss i Franz Bistro & Bar Beläget i hjärtat av centrala Halmstad lever vi efter visionen att vara Halmstads vardagsrum och därav en naturlig plats för både boende och besökare i Halmstad.
Med mat inspirerad från världens alla hörn, en gedigen vinlista, utsökta signaturdrinkar och avslappnad service strävar vi efter att ge alla gäster en upplevelse värd att minnas.
Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand. Du kommer att arbeta i nära samarbete med restaurangchefen om de ekonomiska målen och resultaten, medarbetarnas utveckling, och säkerställa exceptionellt värdskap.
Vi söker en person som i det dagliga operativa arbetet kan leda, inspirera, utbilda hovmästare och medarbetare i matsal och bar.
Vem vi tror att du är och har:
Tidigare ledarroll i restaurangbranschen
Lång erfarenhet av restaurangbranschen
Inspirerande
Resultatfokuserad
Tydlig i ditt ledarskap
Positiv och lösningsorienterad
Omtänksam
Prestigelös
Ansvarstagande
Kreativ affärsmässig



Arbetsuppgifter:
Leda och inspirera arbetet i matsalen
Skapa och följa upp säljtävlingar.
Ansvarar tillsammans med restaurangchef för att uppnå avdelningens mål
Vara ställföreträdande vid eventuell frånvaro av restaurangchefen
Delat ansvar tillsammans med restaurangchefen av den dagliga bemanningen
Övriga arbetsuppgifter tilldelade av restaurangchef kan tillkomma



Några av våra förmåner:
Generösa personalrabatter på hotellet
Friskvårdsbidrag
Fri tillgång till hotellets gym dygnet runt



Tjänstegrad: Tjänsten är på 75% med varierande arbetstider och innefattar även helger.


Bifoga CV och personligt brev.
Märk ansökan med: “Biträdande Restaurangchef”
Ansökan skickas till restaurangchef [email protected] Visa mindre

Har du en dröm att driva din egen restaurang? Då vill vi att du hör av dig!

Som restaurangchef har du den ledande rollen och är nyckelfunktionen till att målen uppnås för din restaurang.

Vidare kommer du vara en viktig del i att skapa goda värderingar och vanor kring gästservice genom fokus på koncept, service och kultur. Detta gör du genom en hög kunskap och förståelse för att gästerna står i centrum i allt vi gör.

VARFÖR SKA DU VÄLJA OSS?
- För att du är en person som tycker om att ta ansvar och fatta beslut
- För att du tycker om att utvecklas och lära nytt
- Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo
- Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning
- Vi ger dig värdefull ledarerfarenhet som är efterfrågad även i många andra branscher
- Vi erbjuder personlig lönesättning

VI SÖKER DIG:
- Som är resultatinriktad med god ekonomisk förståelse
- Som brinner för att arbeta med människor, speciellt medarbetare, kollegor och inte minst våra gäster.
- Som har en naturlig fallenhet att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och goda resultat
- Som motiveras av att jobba både mot dina personliga och restaurangens mål
- Som har lätt för att nätverka, knyta nya kontakter och är intresserad av lokal marknadsföring
- Som gärna har tidigare erfarenhet av servicebranschen eller ledarerfarenhet från andrabranscher

Känner du igen dig själv i detta, då önskar vi dig varmt välkommen till ett roligt grillparty i organiserad form!



Burger King® är en global kedja med mer än 16.000 restauranger i 100 länder. I Skandinavien drivs Burger King® av King Food Scandinavia som är en del av Ring International Holding, och har master franchise rättigheterna till Burger King® i Sverige, Norge och Danmark. Visa mindre

Drömmer du om att driva och leda en stor verksamhet efter Leos framgångsrika koncept tillsammans med en leklandschef? Är du målinriktad, självgående och strävar efter att överträffa gästens förväntningar med ett leende på läpparna? Då kanske det är dig vi söker. Ta chansen och sök redan idag!

Arbetsuppgifter
- Driva leklandet enligt företagets koncept och grunder
- Driva den dagliga verksamheten efter Leos 4S- Säkerhet, Städ, Service och Sälj
- Jobba mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvara för verksamhetens resultat
- Driva och utveckla service & merförsäljning
- Ansvara för säkerhet, brand och arbetsmiljö
- Inköp och inventeringar
- Tillaga och servera enklare maträtter
- Anordna kalas

Arbetet är till största del operativt där du är en del av ditt team.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har praktisk ledarskapserfarenhet från tidigare anställningar. Du ska vara genuint intresserad av ledarskap och leda din omgivning genom att vara en förebild. Ett krav är att du kan flytande svenska och engelska i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Som person är du en positiv teamspelare med ett affärssinne som motiveras av att nå uppsatta mål. Det är viktigt att du är strukturerad och stresstålig då tempot ofta är högt. Eftersom jobbet tidvis är fysiskt krävande ser vi gärna att du delar vår syn på en sund livsstil och håller dig i form och tar ansvar för din hälsa. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och tycker om att arbeta i en roll med mycket ansvar!

Utöver ovan sätter vi alltid Leos värdeord i fokus när vi söker nya medarbetare:

Lojalitet : Vi visar lojalitet mot företaget och kollegor genom att agera enligt våra budord.
Engagemang: Vi bryr oss om hur det går för företaget och vill själva bidra till Leos framgång.
Omtanke: Vi bryr oss om och finns alltid tillhands för våra gäster och varandra.
Samarbete : Vi arbetar tillsammans mot företagets mål. Leos framgång är resultatet av allas insatser.

Övrigt
Tjänsten är ett vikariat på minst 1 år med start omgående eller enligt överenskommelse. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal.

Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag! Visa mindre

Har du en dröm att driva din egen restaurang? Då vill vi att du hör av dig!

Som restaurangchef har du den ledande rollen och är nyckelfunktionen till att målen uppnås för din restaurang.

Vidare kommer du vara en viktig del i att skapa goda värderingar och vanor kring gästservice genom fokus på koncept, service och kultur. Detta gör du genom en hög kunskap och förståelse för att gästerna står i centrum i allt vi gör.

VARFÖR SKA DU VÄLJA OSS?
- För att du är en person som tycker om att ta ansvar och fatta beslut
- För att du tycker om att utvecklas och lära nytt
- Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo
- Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning
- Vi ger dig värdefull ledarerfarenhet som är efterfrågad även i många andra branscher
- Vi erbjuder personlig lönesättning

VI SÖKER DIG:
- Som är resultatinriktad med god ekonomisk förståelse
- Som brinner för att arbeta med människor, speciellt medarbetare, kollegor och inte minst våra gäster.
- Som har en naturlig fallenhet att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och goda resultat
- Som motiveras av att jobba både mot dina personliga och restaurangens mål
- Som har lätt för att nätverka, knyta nya kontakter och är intresserad av lokal marknadsföring
- Som gärna har tidigare erfarenhet av servicebranschen eller ledarerfarenhet från andrabranscher

Känner du igen dig själv i detta, då önskar vi dig varmt välkommen till ett roligt grillparty i organiserad form!



Burger King® är en global kedja med mer än 16.000 restauranger i 100 länder. I Skandinavien drivs Burger King® av King Food Scandinavia som är en del av Ring International Holding, och har master franchise rättigheterna till Burger King® i Sverige, Norge och Danmark. Visa mindre

HotBox Burgers är ett streetfood influerat hamburgerhak som öppnade upp i Halmstad våren 2022. Med en stor passion för matlagning har teamet på HotBox redan etablerat sig bland de större hamburgerkedjorna.

Vi på Hotbox burgers har som ledord att schyssta råvaror ger schyssta burgare. Det är alltså ingen slump att just våra hamburgare uppskattas av så många.


HotBox Burgers i Halmstad söker nu en driftansvarig kock som är målmedveten, har en hög ambitionsnivå och som vill ta nästa steg i karriären!

Vi söker dig som gillar ett högt tempo, alltid strävar efter att bli bättre och som älskar matlagning. Är du intresserad av att bli en del av vårt starka team?

Ett krav för tjänsten är en kvalitetsmedvetenhet och förmåga att leverera på hög nivå i alla situationer. Vi ser att du är stresstålig, flexibel och givetvis har ett genuint intresse för matlagning. Du är noggrann, ambitiös, positivt lagd och har en god samarbetsförmåga.

Värderingar som driver oss är kvalité, ärlighet, transparens, långsiktiga och starka relationer, schyssta villkor och ett hållbart helhetstänk.

Tjänsten kommer att tillsättas löpande. Arbetstiderna innefattar dagar, kvällar och helger och det kan finnas möjlighet till eventuell förlängning. Intervjuer kommer att ske löpande.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!


1-2 års erfarenhet Visa mindre

Vi vet att en anställd som trivs skapar goda gästupplevelser. Vi söker dig som tror på att gott ledarskap är grunden till god service.

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand. Du kommer att arbeta i nära samarbete med restaurangchefen om de economiska resultaten, medarbetarnas utveckling, och säkerställa exceptionell gäst erfarenhet.

Som biträdande restaurangchef i Burger King arbetar dumed:
- Driften av restaurangen och att den sker i enlighet med Burger Kings standards
- Utveckling och utbildning av personal
- Att optimera lönsamheten och att restaurangen når de uppsatta ekonomiska resultaten
- Restaurangens gästupplevelser, matkvalitet och renlighet

Varför ska du välja oss?

- För att du är en person som tycker om att ta ansvar och fatta beslut
- För att du tycker om att utvecklas och lära nytt
- Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo
- Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning
- Hos oss skaffar du dig värdefull ledarerfarenhet som är efterfrågad även i många andra branscher
- Vi erbjuder avtalsenlig lön

Önskar du att utvecklas finns det många karriärmöjligheter hos oss. Många av våra franchisetagare och anställda på huvudkontoret började sin karriär ute på någon av våra restauranger.

Vi söker dig:
- Som har en naturlig fallenhet att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och fokus på goda resultat
- Som har en stor förståelse för drift
- Som förstår vikten av att vara en god förebild
- Som har tidigare erfarenheter av servicebranschen där arbete med snabbmat är meriterande
- Som har fyllt 18 år

Känner du igen dig själv i detta önskar vi dig hjärtligt välkommen till ett roligt grillparty i organiserad form!

som biträdande restaurangchef, är du en restaurang chefens högra hand. Du kommer att arbeta i nära samarbete med restaurangchefen om de ekonomiska resultaten, medarbetarnas utveckling, och säkerställa exceptionell gäst erfarenhet.som biträdande restaurangchef, är du en restaurang chefens högra hand. Du kommer att arbeta i nära samarbete med restaurangchefen om de ekonomiska resultaten, medarbetarnas utveckling, och säkerställa exceptionell gäst erfarenhet.som biträdande restaurangchef, är du en restaurang chefens högra hand. Du kommer att arbeta i nära samarbete med restaurangchefen om de ekonomiska resultaten, medarbetarnas utveckling, och säkerställa exceptionell gäst erfarenhet.som biträdande restaurangchef, är du en restaurang chefens högra hand. Du kommer att arbeta i nära samarbete med restaurangchefen om de ekonomiska resultaten, medarbetarnas utveckling, och säkerställa exceptionell gäst erfarenhet.



Burger King® är en global kedja med mer än 16.000 restauranger i 100 länder. I Skandinavien drivs Burger King® av King Food Scandinavia som är en del av Ring International Holding, och har master franchise rättigheterna till Burger King® i Sverige, Norge och Danmark. Visa mindre

MAX är Sveriges äldsta burgarkedja och vi använder oss endast av lokalt kött, kyckling och bacon. Vi har också branschens bredaste utbud av gröna burgare. År 2008 blev vi världens första restaurangkedja att klimatmärka menyn och klimatkompensera alla utsläpp. 




Vill du göra karriär inom snabbmatsbranschen och få en av marknadens bästa ledarskapsutbildningar?

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand och ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande.

Det här är ett första steg för dig som vill driva en egen restaurang en dag. Du bräddar och fördjupar dina ledarkunskaper, och lär dig restaurangchefens alla arbetsuppgifter.  

Vem söker vi?

Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbetsledarroll och budgetansvar inom restaurang, hotell, handel eller annan liknande personalintensiv bransch. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är noggrann, driftig och är bra på att leda och utveckla människor.

Vad erbjuder vi

En ledarroll i ett av Sveriges mest framgångsrika snabbmatsföretag med expansion i Sverige och utomlands. Du jobbar tight ihop med restaurangchefen och driver restaurangen. Du kommer att få lära dig alla arbetsuppgifter en restaurangchef har. Det är dina intressen, ambitioner och resultat som avgör hur långt du avancerar hos oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste burgarkedja. MAX utgångspunkt är alla människors lika värde, vi lanserade i våras våra värderingar Mod, Passion och Gemenskap. 

Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal. 

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Vi söker enhetschef till Halmstad!
Vi på HotBox Burgers letar nu efter en enhetschef till vår kommande restaurang i Halmstad! Vi söker dig som har en stor passion för matlagning och som alltid vill lära dig nya kunskaper!
Hos oss har du möjligheten att utveckla dig inom matlagning och du får vara en del av ett team som alltid jobbar med hög kvalité. Som enhetsansvarig sköter du schemaläggning, beställningar och har ett övergripande driftansvar.
All upplärning sker på plats och du behöver ingen tidigare arbetserfarenhet inom restaurang, det är dock meriterande.


Arbetstiderna är varierande och kan innefatta både kvällar, helger och vardagar. Tjänsten är på heltid och med omgående start.


För att göra din ansökan direkt besök www.hotboxburgers.se/jobb & om du har frågor är det bara att du hör av dig till [email protected]




Med vänliga hälsningar,
Teamet på HotBox Burgers Visa mindre

HotBox Burgers kommer tillbaka till Halmstad! Våren 2023 kommer HotBox Burgers återigen att leverera otroligt grymma burgare och vi söker nu efter en driven och motiverad restaurangchef till vår enhet i Halmstad!
HotBox Burgers är ett streetfoodinfluerat hamburgerhak som öppnade upp i Halmstad våren 2022. Med en stor passion för matlagning har teamet på HotBox redan etablerat sig bland de större hamburgerkedjorna.
De värderingar som driver oss är kvalitet, ärlighet och transparens, långsiktiga och starka relationer, schyssta villkor samt ett hållbart helhetstänk..
Är du intresserad av att bli en del av vårt starka team?
Vi söker efter en restaurangchef som vill bli en del av vårt starka team och som har ett stort intresse för matlagning.
Ett krav för tjänsten är en kvalitetsmedvetenhet och förmåga att leverera på hög nivå i alla situationer. Vi ser att du är stresstålig, flexibel och givetvis har ett genuint intresse för matlagning. Du är noggrann, ambitiös, positivt lagd och har en god samarbetsförmåga.
Arbetstiderna innefattar dagar, kvällar och helger. Intervjuer kommer att ske löpande och tillsättning av tjänsten kommer att göras omgående.
Välkommen med din ansökan till [email protected] Visa mindre

Nordrest söker en enhetschef till Restaurang Påfågeln

Militärrestaurang Påfågeln samt Officer och Konvaljmässen ingår i ansvarsområdet

Vi har restaurangen för värnpliktiga som är öppet för frukost, lunch, middag och kvällsmål 7 dagar i veckan. Personalrestaurang som är öppen måndag - fredag lunch. Utöver dem har vi de båda mässarna. Där har vi allt från frukost, lunch till mingel och event.

Arbetet,

Som enhetschef har du ett helhetsansvar, vilket innebär ansvar för såväl personal, leverans, kund och ekonomi. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge hög service till våra kunder enligt våra värderingar; sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. Du deltar även på olika möten med kund.

I dina arbetsuppgifter ingår bl.a.

- Personalansvar vilket innefattar löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare.
- Att aktiv ta initiativ i det dagliga arbetet med att förbättra och utveckla vår leverans, både internt och mot kund.
- Säkerställa och utveckla servicekvalitet.
- Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa
- Budget, prognos och bokslutsarbete


Vi skall leverera mat och service över kundens förväntan och du är drivande i det!

Kvalifikationer

- Svensk medborgare utan prickar i något register. Du kommer genomgå en säkerhetsintervju och prövning som måste bli godkänd innan anställning.
- Du har erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien.


- Flerårig vana i ledande befattning i restaurangbranschen
- Du har goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet.


Din personlighet

Som person är du driven med ett starkt kundfokus och positiv attityd. Du har en förmåga att se möjligheter och hitta olika typer av lösningar. Din styrka ligger i att skapa ett starkt team och bibehålla goda relationer med kunder och kollegor. Du trivs med att arbeta och leda i en händelserik miljö och har ett strukturerat arbetssätt samt en utvecklad prioriteringsförmåga.

Du har ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att både KRAV-certifieras och miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 och ISO 14001.

Tjänsten är en tillsvidareanställning och heltid med en inledande provanställning på 6 månader.

Tillträde enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse.

Kollektivavtal Unionen.

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs (https://help.alvalabs.io/en/collections/1831924-for-candidates) assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen. Visa mindre

Vi söker en Restaurangchef till Scandic Hallandia.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass! Som Restaurangchef (Assistant Service Team Manager) är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Restaurangchef?

I denna roll ansvarar, och planerar du, den löpande driften av verksamheten inom bar, festvåning och restaurang. Du leder ett team om ca 6-10 medarbetare. Du rapporterar till hotellets operativa chef.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss är du dessutom modig, prestigelös och står för Scandics värderingar!

Du har relevant utbildning samt tidigare erfarenhet inom servicebranschen. För att klara uppgiften behöver du ha arbetat ett antal år inom restaurangbranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!

Ps. på vår hemsida så kan du läsa ännu mer om vår kultur, förmåner och hur vi jobbar på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

BITRÄDANDE KÖKSMÄSTARE MED EGET ANSVAR
Vi söker en biträdande Köksmästare som vill vara en del av vårt köksteam och bidra till goda mat som Restaurang Karl är känd för.
Vår matfilosofi tar avstamp i svenska smaker och hållbara råvaror med kvalitet. Vi lagar mat från grunden till såväl lunch- som catering och beställning.
Restaurang Karl som gärna arbetar med ekologiska och närproducerade råvaror. Självklart tycker du att hållbar och miljömedveten matlagning är viktigt.
Som bitr Köksmästare hos oss lägger vi stor vikt vid din förmåga att säkerställa kvalitetsnivåer samt att laga god mat i högt tempo. Du har relevant utbildning och minst 2 års yrkeserfarenhet som 1e kock/souschef eller köksmästare. Andra personliga egenskaper vi efterfrågar är nytänkande, flexibilitet, ansvarsfullhet, att kunna arbeta självständigt och att skapa kreativa lösningar med kvalitet.
ATT ARBETA HOS OSS:
Som medarbetare hos oss vill vi att du med service inifrån och ut följer med oss på resan till nästa nivå och är med utvecklar Karl restaurang. Du är en driven person med öga för det lilla extra och tycker om att skapa positiva upplevelser för gästen. Visa mindre

Mister York söker en driven ledare till Halmstad!
Det började som en food truck på Stortorget i Kalmar direkt efter studenten år 2020. Coronapandemin slog hårt och arbetslösheten steg. Två vänner bestämde sig då för att laga burgare i sin nyinköpta food truck för att sprida glädje till folket. Burgarna visade sig bli en fortsatt enorm succé.
Tjänsten beräknas starta Omgående

Rollen som General Manager
Vi söker dig som har 2 - 3 års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning, gärna inom restaurangbranschen. Du bör vara en driftig person som trivs med att ha flera bollar i luften och arbetar lösningsfokuserat. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.
Det är även viktigt att du har viljan att utvecklas och lära dig nya saker. Du skall ha stort fokus på produkt och kvalité.
Rollen som General Manager är en heltidstjänst och du kommer att jobba med att leda ett sammansvetsat team för att leverera mat & service i världsklass.
Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar:
Inköp av varor
Huvudsakligt ansvar över att rutiner följs.
Schemaläggning
Ansvar för att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard
Löpande rekrytering
Coachning av medarbetare
Ansvar för det ekonomiska resultatet utifrån uppsatta mål



Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.
Mister York är anslutna till kollektivavtal. Visa mindre

Nu letar vi efter en Assistant Manager (AM) till en av våra våra coffee shops i Halmstad. Tillsammans med Coffee Shop Managers ska du ansvara för att säkerställa en väl fungerande organisation i shopen och driva shopen till ännu högre höjder! Vi ställer stora krav på arbetsmiljöfokus och därför blir det också AMs fokus att främja för en god arbetsmiljö för de anställda där alla får rätt förutsättningar och utvecklingsmöjligheter.
Arbetsbeskrivning  
Som Assistant Manager (AM) driver du tillsammans med Coffee Shop Managern Coffeeshopen i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett stort ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för era medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.    
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp: 
Ansvara tillsammans med Coffee Shop Manager för utrustning, inredning och lokalens skick.  
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.  
Följa de kampanjer företaget föreskriver.  
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.  
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.  
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.  
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.  
Personalansvar  
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare  
Kompetensutveckla era baristor.  
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.  
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.  
Ansvara för personalkostnader tillsammans med Coffee Shop Managern. 
Ekonomi: 
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.  
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.  
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Övrigt: 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget.  

Vad erbjuder du oss?  
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:  
Haft personalansvar och du är van att leda andra människor  
En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat  
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning  
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position  

Vad erbjuder vi dig?  
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå?  
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet.  
Övrigt:  
Tjänsten är på 40 timmar/veckan. Kollektivavtal enligt Unionen/Visita. Visa mindre

Hotbox Burgers är en nystartad verksamhet där vi satsar på hållbarhet och nytänkande. De värderingar som driver oss är ärlighet och transparens, långsiktiga och starka relationer, schyssta villkor samt ett hållbart helhetstänk.
Är du intresserad av att bli en del av vårt starka team?
Vi söker efter en restaurangchef som vill bli en del av vårt nystartade team och som har ett stort intresse för matlagning.
Ett krav för samtliga tjänster är en kvalitetsmedvetenhet och förmåga att leverera på hög nivå i alla situationer. Vi ser att du är stresstålig, flexibel och givetvis har ett genuint intresse för matlagning. Du är noggrann, ambitiös, positivt lagd och har en god samarbetsförmåga.
Arbetstiderna innefattar dagar, kvällar och helger. Intervjuer kommer att ske löpande och tillsättning av tjänsten kommer att göras omgående.
Välkommen med din ansökan genom vår hemsida! Visa mindre

Hej! Vet du vad? Just nu söker vi efter en Coffee Shop Manager till en av våra coffee shops i Halmstad! Som CSM har en det yttersta ansvaret för både personal och shopens omsättning. Tjänsten är till största delen operativ, så det är viktigt att du brinner för service och driften bakom bar. Du arbetar tillsammans med ditt team. Vi tycker det är viktigt att fokus ligger på personalgruppen och den arbetsmiljö som vi alla arbetar i, därför kommer det att ställas stora krav på att CSM har förmågan att kommunicera, utveckla/utbilda och motivera sin personal. Personalgruppen önskar en engagerad ledare i personalfrågor men också en ledare som vill driva arbetet till högre omsättning och som är resultatorienterad. Vi söker dig som är en sann lagspelare och som är initiativtagande och ser lösningar istället för problem.
Tjänsten är på 40 h/veckan. Tillträde enligt överenskommelse.

Allt startade år 1996 i den skånska staden Lund av två eldsjälar. Det var på Kyrkogatan vi slog upp dörrarna till den första coffee shopen. Idag är Espresso House Nordens största coffee shop kedja och drivs av cirka 5000 fantastiska medarbetare i Sverige, Norge, Danmark, Finland och Tyskland.  

Vi söker nu därför dig som är redo att anta utmaningen som Coffee shop manager. Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få vara en med på vår resa framåt. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket stora utvecklingsmöjligheter.  

Arbetsbeskrivning 
Som Coffee shop Manager (CSM) driver du din egen Coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för dina medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med dina medarbetare och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.  

Arbetsuppgifter: 

Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp:
- Ansvara för utrustning, inredning och lokalens skick.
- Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.
- Följa de kampanjer företaget föreskriver.
- Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.
- Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.
- Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.
- Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.
- Inventera lager/varor vid varje månadsskifte.
- Personalansvar
- Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare
- Kompetensutveckla dina baristor.
- Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.
- Hålla i personalmöten
- Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.
- Ansvara för personalkostnader
- Genomföra utvecklingssamtal med anställda
- Sammanställa tidrapportering
- Arbetsmiljöansvar 

Ekonomi:
- Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen.
- Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.
- Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.
- Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner. 

Övrigt:
- Delta i Coffee shop managermöten som hålls av District Manager.
- Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget. 

Vad erbjuder du oss? 
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:

- Haft personalansvar och du är van att leda andra människor
- En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat
- Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
- Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position 

Vad erbjuder vi dig? 
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå? 

Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. 

Övrigt: 
Eftersom rollen som Coffee Shop Manager kräver mer erfarenhet än våra övriga roller får du gärna bifoga ditt CV i ansökan. 
Välkommen med din Ansökan! Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Brinner du för kundservice och kulinariska upplevelser? Är du affärsmässig och tycker om att ha ordning och reda? Då är det dig vi söker efter!   

Hamnkrogen i Grötvik är en sommarkrog i Halmstad som serverar glass, skaldjur, soppor, sallader, goa drinkar, öl, vin och massa annat gott som hör en sommarkrog till! Vi lockar barnfamiljer, vänner som ska ta en drink i solen och sällskap som vill äta och dricka gott i gemytlig miljö. Med ett nytt omtag och ny ledning, så söker vi omgående restaurangpersonal till sommarsäsongen. Vi letar nu efter en erfaren och affärsmässig driftansvarig till vår hamnkrog i Grötvik som, tillsammans med ledningen och övrig personal, skall erbjuda ett fantastiskt värdskap och ge våra gäster den bästa möjliga upplevelsen med utsikt över havet.
 
Vad vi kan erbjuda dig
I rollen som vår Driftansvarig kommer du att vara ytterst ansvarig för vår drift med servering, försäljning, förberedelser och kassahantering. Arbetet omfattar samtliga delar med bl.a. bemanning, ledning och fördelning av arbetet i servisen, bistå köksansvarig i inköp och menyplanering, säkerställa att lagar, miljö-, hälso- och säkerhetsföreskrifter följs, sköta bokningar för event och arrangemang och självklart vara en coachande och jordnära person för vår personal! Du erbjuds med andra ord en intressant och omväxlande roll med många möjligheter till personlig utveckling i en restaurang som vill vara med och göra skillnad i sommarstaden Halmstad!
 
För att vara aktuell för tjänsten
I rollen som vår nästa Driftansvarig förutsätter vi att du har några års branscherfarenhet i ledande roll samt har en rätt inställning i vad ett gott värdskap är. Du har en stor passion för mat, dryck och en inneboende strävan att överträffa dina gästers förväntningar. Du håller givetvis alltid en hög servicenivå, är kvalitetsmedveten samt har hög arbetsmoral och flexibilitet.

Du får gärna vara en lagspelare som är positiv, glad, sprider energi och bjuder på dig själv. Affärsmässighet, pålitlighet, lyhördhet samt närvarande ledarskap är de egenskaper som vi värderar högt. Du tycker engagemang är en självklarhet och hanterar tillit på ett moget sätt. Gillar du dessutom att vara i driften och villig att utföra en större del av alla de uppgifter som utförs av vår personal är du vår toppkandidat till jobbet!

Det är ett krav att du behärskar svenska i tal och skrift, och har du dessutom ytterligare språkkunskaper så är det alltid en bonus. Arbetstiderna är dag- och kvällstid och styrs av verksamhetens öppettider under säsongsperioden juni-augusti. Boende i Halmstad ordnas vid behov och är du rätt person hjälper vi dig gärna till andra jobbmöjligheter inom vårt nätverk i Halmstad då vår sommarsäsong är över. Vi erbjuder marknadsmässig lön med möjlighet till bonus. 
 
Låter detta som din nya utmaning?
Då är du välkommen med din ansökan senast den 10 juni. Omgående tillsättning, så urvalet sker löpande. Detta är ett rekryteringsuppdrag där anställningen sker på Hamnkrogen i Grötvik, men där rekryteringsföretaget Human Network hjälper till med i rekryteringsprocessen.
Frågor angående tjänsten besvaras av konsulten Sami Simsek, 0736-22 28 90. Ansök skyndsamt via www.humannetwork.se och välj rätt tjänst. Alla erbjudanden om annonseringshjälp undanbedes.
 
Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Brinner du för service? Är du organiserad och gillar dessutom att arbeta administrativt? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Vi är ett sammansvetsat gäng som driver sex olika verksamheter inom Halmstads Garnison. Vi har två Militärrestauranger, Påfågeln och Laxen, där vi serverar mat från morgon till kväll, måndag till söndag, året runt till alla värnpliktiga och soldater i Försvarsmakten Halmstad. På två Officersmässar serverar vi fika och representationsmåltider under veckans samtliga dagar. Vi har även två caféer med olika inriktningar. Detta gör Halmstads Garnison till en varierande och lärorik arbetsplats med utrymme för utveckling!

Till rollen som restaurangansvarig söker vi dig som har stor passion för restaurangbranschen, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. Som restaurangansvarig har du det huvudsakliga ansvaret och planering av bokningar och miljön i våra restauranger. Rollen innebär en del administrativa sysslor och du är även arbetsledare och ansvarig för driften i restaurangen. Vi tror att du gillar att både arbeta självständigt och att vara en del av ett team. Vi vill att bemötande och miljön i våra restauranger ska spegla det engagemang vi lägger ner på maten. Här blir du en viktig person som ska kunna skapa den känslan.

Vi vill välkomna dig som vill ha ett fartfyllt jobb med möjlighet att utvecklas och till en engagerad och omväxlande arbetsplats i ständig utveckling. Tillsammans med övriga medarbetare blir du en del i ett arbete med att skapa och förmedla tillgänglighet, glädje och positiva överraskningar.

Vi vill att du har:

B-körkort

Tidigare erfarenhet av administrativa uppgifter

Kunskap i Office-paketet

Goda kunskaper i svenska och engelska

Tidigare erfarenhet av arbetsledande funktion är meriterande.

Vi ser gärna att du har ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001 samt KRAV-certifierad.

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så kommer du att genomgå en säkerhetsprövningsintervju där du måste bli godkänd för att få anställningen. Den tar ca 8 veckor att bli klar.

Svensk medborgare är en förutsättning.

Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning

Omfattning: Heltid

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF

Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre

Drömmer du om att driva och leda en stor verksamhet efter Leos framgångsrika koncept? Är du målinriktad, självgående och strävar efter att överträffa gästens förväntningar med ett leende på läpparna? Då kanske det är dig vi söker. Ta chansen och sök redan idag!

Arbetsuppgifter

- Driva leklandet enligt företagets koncept och grunder
- Personalansvar för ca 25-35 st anställda
- Driva den dagliga verksamheten efter Leos 4S- Säkerhet, Städ, Service och Sälj
- Jobba mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvara för verksamhetens resultat
- Driva och utveckla service & merförsäljning
- Ansvara för säkerhet, brand och arbetsmiljö
- Inköp och inventeringar
- Tillaga och servera enklare maträtter
- Anordna kalas

Du kommer regelbundet ha uppföljning gällande ditt arbete och hur du uppfyller dina mål. Arbetet är till största del operativt där du är en del av ditt team.
Vi söker dig som har praktisk ledarskapserfarenhet från tidigare anställningar. Du ska vara genuint intresserad av ledarskap och leda din omgivning genom att vara en förebild. Ett krav är att du kan flytande svenska och engelska i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Som person är du en positiv teamspelare med ett affärssinne som motiveras av att nå uppsatta mål. Det är viktigt att du är strukturerad och stresstålig då tempot ofta är högt. Eftersom jobbet tidvis är fysiskt krävande ser vi gärna att du delar vår syn på en sund livsstil och håller dig i form och tar ansvar för din hälsa. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och tycker om att arbeta i en roll med mycket ansvar!

Utöver ovan sätter vi alltid Leos värdeord i fokus när vi söker nya medarbetare:
Lojalitet : Vi visar lojalitet mot företaget och kollegor genom att agera enligt våra budord.
Engagemang: Vi bryr oss om hur det går för företaget och vill själva bidra till Leos framgång.
Omtanke: Vi bryr oss om och finns alltid tillhands för våra gäster och varandra.
Samarbete : Vi arbetar tillsammans mot företagets mål. Leos framgång är resultatet av allas insatser.

Övrigt om tjänsten

Tjänsten är ett vikariat på 6 månader med start omgående. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Lönen är individuell. Vi är anslutna till kollektivavtal.

Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag!

Leos Lekland är Nordens största och mest besökta leklandskedja med närmare 50 anläggningar (Sverige, Norge, Danmark, Finland och Tyskland). Företaget är inne i en expansiv fas och räknar med att etablera 6-8 nya lekland årligen, målet är 60 lekland 2022. När bolaget startades 2006 i Luleå, ville grundarna skapa en mötesplats för familjer med fokus på lek och rörelse. Det är mer aktuellt än någonsin nu när rapporter från WHO visar att barnen rör sig för lite idag. Företagets framgång bygger på ett starkt koncept med lek, bus och rörelse för hela familjen. Våra viktigaste prioriteringar är service och säkerhet, renlighet, för att få nöjda gäster som kommer tillbaka. Allt vi gör ska vi göra med kvalitet och engagemang. Visa mindre

Nu letar vi efter en Assistant Manager (AM) till en av våra våra coffee shops i Halmstad. Tillsammans med Coffee Shop Managers ska du ansvara för att säkerställa en väl fungerande organisation i shopen och driva shopen till ännu högre höjder! Vi ställer stora krav på arbetsmiljöfokus och därför blir det också AMs fokus att främja för en god arbetsmiljö för de anställda där alla får rätt förutsättningar och utvecklingsmöjligheter.
Arbetsbeskrivning  
Som Assistant Manager (AM) driver du tillsammans med Coffee Shop Managern Coffeeshopen i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett stort ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för era medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.    
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp: 
Ansvara tillsammans med Coffee Shop Manager för utrustning, inredning och lokalens skick.  
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.  
Följa de kampanjer företaget föreskriver.  
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.  
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.  
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.  
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.  
Personalansvar  
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare  
Kompetensutveckla era baristor.  
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.  
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.  
Ansvara för personalkostnader tillsammans med Coffee Shop Managern. 
Ekonomi: 
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.  
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.  
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Övrigt: 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget.  

Vad erbjuder du oss?  
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:  
Haft personalansvar och du är van att leda andra människor  
En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat  
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning  
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position  

Vad erbjuder vi dig?  
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå?  
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet.  
Övrigt:  
Tjänsten är på 40 timmar/veckan. Kollektivavtal enligt Unionen/Visita. Visa mindre

Pizza Hut rekryterar: Restaurangchef med ambitioner


På Pizza Hut bakar vi äkta Pan Pizza, det berömda originalet och vår stolthet från 1958. Som pizzaexperter serverar vi naturligtvis också tunn surdeg San Fransisco pizza, världens ostigaste Cheezy Crust och innovativa Bites.

Varje dag vid lunch dukar vi upp vår populära pizza- och gröna sköna salladsbuffé. Resten av dagen och kvällen erbjuder vi även en välsmakande meny med kalla och varma godsaker som pasta, våra klassiska ribs, vitlöksbröd, sallader, läckra desserter och vår uppskattade mjukglassbar förstås (där saltlakritsströsslet är försvinnande gott).

Pizza lovers eller inte, våra restauranger erbjuder något för alla.Varmt välkommen - familj, vänner eller i eget sällskap!

[youtube LzQocnMEXZU]




1958 grundade Bröderna Frank och Dan Carney från Kansas Pizza Hut. De lånade 600 dollar av sin mamma och de slog upp dörrarna till sin första restaurang i Wichita. Det blev succé. Idag finns vi, Pizza Hut, i över 100 länder. Ett starkt varumärke, känt för sina spännande smaker och unika deg, som inte serveras någon annanstans. Vill du vara med och fortsätta succén och lära dig att tillaga en äkta Pan Pizza?

Vi söker en Restaurangchef som ser Pizza Hut som en spännande och utvecklande utmaning, En möjlighet att utvecklas inom ett av världens största restaurangföretag. Vi vill hitta dig som har erfarenhet av att arbeta inom restaurangområdet och har en naturlig fallenhet för att leda, inspirera och skapa en attraktiv arbetsmiljö för medarbetarna. Att skapa förutsättningar för teamet att leverera service i världsklass. Du är positiv och din sköna närvaro i matsalen och köket skapar en god atmosfär både hos gäster och kollegor. Du är noggrann och ansvarstagande samt behärskar svenska språket i både tal och skrift.

Dina arbetsuppgifter:
- Ansvara för restaurangens drift och att ständigt optimera verksamheten
- Arbeta mot budget och uppsatta mål
- Ha totalt personalansvar och arbeta med rekrytering
- Prata både svenska och engelska
- Arbeta med livsmedelslagstiftningen och HACCP

Det här erbjuder vi dig:
- En bred roll med stor möjlighet att påverka
- Att vara med och utveckla vår verksamhet
- Ett gediget utbildningsprogram – Pizza Hut Academy
- Goda utvecklingsmöjligheter
- Kollektivavtal
- Bonussystem
- Flexibla arbetstider och sex veckors semester
- Privat sjukvård

Välkommen till en trevlig arbetsplats med fantastiska medarbetare. Tillträde snarast.

Vi ser fram emot din ansökan redan idag! Visa mindre

Som restaurangchef kommer du ansvara för hela verksamheten och dess utveckling.
Du jobbar pro-aktivt med försäljning, intäkter, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet.
Ditt ansvar omfattar både det administrativa och det operativa och du kommer även att vara en stor del i den dagliga driften.
Du leder arbetet genom att vara en positiv förebild för de andra medarbetarna.
Det är viktigt att du gillar att leda andra genom att vara coachande, inspirerande, drivande och resultatorienterad.
Du tycker att service och värdskap är bland det roligaste som finns.
Du sporras av ett högt tempo och höga krav och du är beredd att jobba på när det behövs. Som restaurangchef kommer du att ingå i vår ledningsgrupp.
Du är vår nya restaurangchef om du:
• är genuint intresserad av mat och vin
• har starkt kommersiellt driv
• har flera års erfarenhet inom branschen
• har helst restaurang- och eller sommelierutbildning
• har nått framgångar med att leda medarbetare
• har god datorvana och mycket goda kunskaper i svenska och engelska
Som person är du ödmjuk, kreativ och serviceinriktad. Du lägger stor vikt vid hög kundservice och kvalitet. Du är resultatinriktad, tar naturligt ansvar, är strukturerad och noggrann. Du har en naturlig förmåga att planera, utföra och följa upp ditt arbete. Du trivs att arbeta med förbättring och utveckling, är flexibel och är inte rädd för förändringar. Som ledare har du förmågan att inspirera och coacha dina medarbetare.

Kom gärna in med din ansökan via Cheffle så berättar vi mer om vår resa på Pio Matsal & Bar!
/Markus & Tobias Granelund Visa mindre

Längtar du efter livet på landet, samtidigt som du har höga ambitioner inom ditt yrke? Vi söker en jordnära och målmedveten ledare med stort hjärta, som vill leda arbetet med att ta Torekov Hotells älskade restaurang Bistron till nya höjder. Ett unikt tillfälle att bo och arbeta på Bjärehalvön i nordvästa Skåne – omgiven av hav, vacker natur och bördiga åkrar. Med behändigt avstånd till kontinenten, när andan faller på.
ÄR DU VÅR NYA RESTAURANGCHEF?
Du drivs av att utveckla människor och få dem att bli sitt bästa jag. Ledaregenskaper för oss är viktigt där våra värdeord stolthet, lyhördhet, omtanke och tillsammans genomsyrar allt vi gör. Om du är rätt person, vet du vad som krävs. Du står stadigt med gummistövlarna i den skånska myllan, har ett hjärta stort som Hallands Väderö och är seg som ene när höststormarna ryter.
Du kommer att vara en del av ledningsgruppen och en nyckelperson för utvecklingen av hela hotellet.
OM OSS
Torekov Hotell ligger i utkanten av Torekov på Bjärehalvön i nordvästra Skåne. Ett gynnsamt läge, där vi är omgivna av odlare som levererar råvaror till hotellet. På bara ett par minuter promenerar du till naturreservatet, havet och vågorna. En perfekt plats för dig som älskar naturen, havet, båtliv, spela golf, fiska, spela padel och tennis, kitesurfa, springa, skapa eller bara ta ett uppfriskande havsdopp precis när du vill.
Bistron är hjärtat i Torekov Hotells verksamhet och vi är enormt stolta över vad vi presterar här i form av matupplevelser och service. Bistron har öppet från tidig morgon till sen kväll för hotellgäster, konferensgrupper och lokalbefolkning. Vi serverar frukost, fika, lunch, gör härliga picknickar till gäster som ska ut och vandra, dukar upp afternoon tea, magiska menyer och à la carte på kvällen.
Här på landet, i utkanten av Torekovs bykärna, är vi granne och kompis med våra lokala producenter. Bjärekycklingen är klimatcertifierad, lammet har vuxit upp på Lindegrens gård och Torekovsparrisen är en historia i sig.
Vi är glada över att år efter år få fina omdömen från såväl gäster, White Guide och andra krogrecensenter. Helsingborgs Dagblads skrev så här efter sitt senaste besök: "Lokalt och vällagat på Torekov hotell med mat värd en omväg. Krogpatrullen drabbas av beslutsvånda på Torekov hotells bistro. Här finns så mycket att prova. Omtänksam servis, ambitiös vinlista och lokala råvaror hanterade med känsla och fantasi gör att slutbetyget blir högt."
ADRESS
Torekov Hotell, Själaviksvägen 2, 269 78 Torekov
Avstånd: Ängelholm-Helsingborg Flygplats 30 km, Malmö 120 km, Göteborg 180 km, Stockholm 550 km Visa mindre

Vi söker kökschef till hotellet Scandic Hallandia.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som kökschef är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som kökschef?

I denna roll som kökschef ansvarar du för
* Food Creation där du har det övergripande ansvaret att säkerställa en gästupplevelse i världsklass i våra olika restaurangmiljöer. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss är du dessutom modig, prestigelös och står för Scandics värderingar!

Du har relevant utbildning samt tidigare erfarenhet inom servicebranschen. Det är en fördel om du har erfarenhet från att leda andra i en liknande roll. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Vi letar efter dig som vill ansluta dig till vårt team på Torekov Hotell för att leda och driva Bistron framåt mot de höga mål vi har för denna redan älskade och enormt uppskattade produkt. Du står stadigt med gummistövlarna i den skånska myllan, har ett hjärta lika stort som Hallands Väderö och är seg som en ene när höststormarna ryter.
ÄR DU VÅR NYA RESTAURANGCHEF?
Du drivs av att utveckla människor och få dem att bli sitt bästa jag. Ledaregenskaper för oss är viktigt där våra värdeord stolthet, lyhördhet, omtanke och tillsammans genomsyrar allt vi gör. Om du är rätt person, vet du vad som krävs. Du står stadigt med gummistövlarna i den skånska myllan, har ett hjärta stort som Hallands Väderö och är seg som ene när höststormarna ryter.
Du kommer att vara en del av ledningsgruppen och en nyckelperson för utvecklingen av hela hotellet.
OM OSS
Torekov Hotell ligger i utkanten av Torekov på Bjärehalvön i nordvästra Skåne. Ett gynnsamt läge, där vi är omgivna av odlare som levererar råvaror till hotellet. På bara ett par minuter promenerar du till naturreservatet, havet och vågorna.
Bistron är hjärtat i Torekov Hotells verksamhet och vi är extremt stolta över vad vi presterar här i form av matupplevelser och service.
Bistron har öppet från tidig morgon till sen kväll för hotellgäster, konferensgrupper och lokalbefolkning. Vi serverar frukost, fika, lunch, gör fantastiska picknickar till gäster som skall ut och vandra på vackra Bjäre, afternoon tea, loungemeny och magiska menyer och à la carte på kvällen.
Här på landet i utkanten av Torekov är vi granne och kompis med våra lokala producenter. Bjärekycklingen är klimatcertifierad, lammet har vuxit upp på Lindegrens gård och Torekovsparrisen är en historia i sig.
ADRESS
Torekov Hotell, Själaviksvägen 2, 269 78 Torekov Visa mindre

Shady Burgers rekryterar: Restaurangchef


Är du en grym ledare som älskar service?

Shady Burgers söker en driven restaurangchef med erfarenhet från branschen.

Känner dig mogen för mer ansvar? Vill du leda och utveckla personalen att nå uppsatta mål?
Är du resultatinriktad och gillar att utmana dig själv? Strävar du alltid efter bästa kvalitet?

Då har vi en spännande utmaning till dig.
Du får ansvar för att driva en Shady Burgers enhet med fullt resultatansvar och fokus på kvalitet, service och resultat.

Vi tror du är en servicemänniska med ett stort driv att lyckas, att du gillar fatta beslut och älskar att jobba med människor. Du har några år i branschen och har haft ansvar tidigare.

Är du mogen för en Shady utmaning?

Vår historia - Kort, Intensiv och Framgångsrik
•Shady Burgers startade i Sölvesborg av tre entreprenörer med olika erfarenheter. Rikard utbildad kock med över 30 års erfarenhet av kök och god mat. Per Anders, VD med industriproduktion och logistiklösningar som specialitet. Kent civilingenjör och entreprenör från IT branschen med affärs - system och butiksdata system som fokus.
•Första restaurangen etablerades juni 2017 i en liten källarlokal i lilla Sölvesborg. Tidigare restaurangen i lokalen som omsatte 1,5 mkr gjordes om till en Shady Burgers och omsättning och resultat sköt i höjden, 6 mkr i omsättning och ca 1 mkr i vinst!
•Efter många besök på anrika burgarrestauranger i världen och långa kvällar i köket kom vi fram till vår stolthet – våra burgare 100% framtagna av oss!
• Allt kött är 100% Svenskt. Vi maler köttet själva på restaurangerna och har en unik blandning av olika köttsorter för att maximera den goda smaken. Brödet är efter många provbakningar som vi vill ha det.
• Våra fantastiska burgare med tillbehör, vårt fokus på service och miljö gör att våra gäster kommer ofta och gärna.

Har ni frågor så kontakta vår VD Per Fällman, [email protected]

Låter det som något för dig? Ansök redan idag! Visa mindre

Vi söker Service Team Manager till Food Creation!

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Service Team Manager är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Service Team Manager?

I rollen som Service Team Manager har du det övergripande ansvaret för ett område inom hotellet. Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Service Team Manager är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss är du dessutom modig, prestigelös och står för Scandics värderingar!

Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vill du bli vår nya Kökschef?

Nu söker vi dig som vill vara med att leda utvecklingen av köket på Scandic Hallandia!

Som Service Team Manager och Kökschef är du en del av ledningsgruppen där vi tillsammans driver hotellet framåt, så att vi bibehåller positionen som det naturliga valet för våra gäster i Halmstad.

Du bidrar med din erfarenhet från tidigare ledarroll, ett ekonomiskt kunnande både vad gäller inköp så väl som kalkylering av maträtter. Du har också en förmåga att kunna balansera innovation och nytänkande med praktiskt tillämpning när det gäller matutbud.

För oss är det viktigt att du agerar som ledare och inte chef dvs att du är tydlig med en god förmåga att bygga förtroende och skapa engagemang i ditt team.

Vi tror att du uppskattar att ha närvaro i det dagliga arbetat, att vara ”där det händer”, kombinerat med en god planeringsförmåga och systemkännedom där du t.ex. genom smart schemaplanering uppfyller de lagar och regler som finns inom vårt kollektivavtal. Vidare delar du vår övertygelse om att leading by example är vägen till framgång!

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

- Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.



Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

Personalfrågor

Schemaläggning

Systematisk utvärdering och utveckling

Hygien och egenkontroll

Inköp och inventering

Kassahantering

Administration



Du ska vidhålla

- hög kvalité på våra produkter

- hög servicenivå gentemot gäster

- hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment Visa mindre

Hej! Vet du vad? Vi är på jakt efter en Coffee Shop Manager till Halmstad! Vi letar specifikt efter en person som älskar att stå i drift för att servera våra gäster och samtidigt en person som älskar personalansvar! Rollen som Coffee Shop Manager (CSM) är lite speciell då man i sitt chefsskap leder och fördelar arbetet bakom baren samtidigt som man själv levererar världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst! Det handlar alltså om att föregå med det bästa exemplet för att på så sätt få med sig sin personal och att coacha dem i hur de kan bli den bästa baristan, skiftledaren eller assistant manager. CSM har det yttersta ansvaret för coffee shopen: att den drivs med lönsamhet och att gästerna trivs och uppskattar servicen. Men en annan sak som är minst lika viktig är att man som CSM har arbetsmiljöansvaret för shopen vilket innebär att de anställda ska uppleva att de trivs och känner sig trygga på sin arbetsplats, att det är lätt att prata med sin chef, att de känner att de får rätt introduktion och vidareutveckling i sitt arbete. Det är CSMs ansvar att det är god stämning i personalgruppen men det är lika stort ansvar för CSM att klara av shopens budgetmål och att arbeta aktivt med kampanjer/tävlingar. 
Man skulle kunna säga att vi letar efter en person som älskar att jobba med service, budgetmål och personal på samma gång! För att trivas i rollen krävs att du tycker om att arbeta självständigt samt är flexibel och anpassningsbar. Är du den vi söker? Skicka in en ansökan med CV på vår hemsida!
Nedan följer en detaljerad beskrivning av tjänsten:
Som Coffee shop Manager (CSM) driver du din egen Coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för dina medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med dina medarbetare och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Den här shopen har stor potential för att växa och för att göra den resan behöver CSM vara bäst av alla på att ge världens bästa service även under stress. Man ska tycka att det är roligt och motiverande att se utvecklingen hos Baristor och Shiftledare då hela laget behöver arbeta åt samma håll.  
Arbetsuppgifter: 
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp:
Ansvara för utrustning, inredning och lokalens skick. 
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs. 
Följa de kampanjer företaget föreskriver. 
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan. 
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna. 
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser. 
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det. 
Inventera lager/varor vid varje månadsskifte. 
Personalansvar 
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare 
Kompetensutveckla dina baristor. 
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål. 
Hålla i personalmöten 
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare. 
Ansvara för personalkostnader 
Genomföra utvecklingssamtal med anställda 
Sammanställa tidrapportering 
Arbetsmiljöansvar 
Ekonomi:
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen. 
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser. 
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs. 
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner. 
Övrigt:
Delta i Coffee shop managermöten som hålls av District Manager. 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget. 
Vad erbjuder du oss? 
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har: 
Haft personalansvar och du är van att leda andra människor 
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning 
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position 
Vad erbjuder vi dig? 
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå? 
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. 
Övrigt: 
Eftersom rollen som Coffee Shop Manager kräver mer erfarenhet än våra övriga roller får du gärna bifoga ditt CV i ansökan. 
Välkommen med din Ansökan! Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Nu söker vi på Campino en restaurangchef.
Vi står inför en stor utveckling, både när det gäller kunder men även personal.
Mycket förändringar kommer att ske inom den närmaste tiden.
Restaurangchef ska kunna ta fram arbetstider för personalen, skaffa ny personal, men även fylla luckor där personal fattas plötsligt. Restaurangchefen ska kunna utveckla pizzerian vidare. Visa mindre

Wild West Steakhouse är en amerikansk-inspirerad restaurang i genuin västernmiljö. Vi erbjuder mat av högsta kvalité och utomordentlig service i en underhållande västern miljö med över 500 sittplatser. Många väljer att komma till Wild West för att det är annorlunda och erbjuder det lilla extra i form av underhållning, 3-kamp och trubadur. Det finns i dagsläget 2 stycken Wild West Steakhouse restauranger i Sverige och vi arbetar kontinuerligt med att fortsätta expandera. Vi söker nu en Restaurangchef till restaurangen i Halmstad.
Arbetsuppgifter: Personalansvar med schemaläggning (medarbetarsamtal, rekrytering) .         Lönsamhetsansvarig (tex merförsäjning)                                                                                                            Kontinuerligt rapportera till verksamhetschefer enligt framtagna organisatoriska verktyg som exempelvis uppföljning av olika nyckeltal.                                                                                                                                            Som restaurangchef kommer du ansvara för hela restaurangverksamheten och dess utveckling parallellt med vår köksmästare. Du jobbar proaktivt med service, försäljning, intäkter, lönsamhet, medarbetar- och gäst nöjdhet. Ditt ansvar omfattar både det administrativa och det operativa och du kommer även att vara en del i den dagliga driften. Gästkontakt i form av bokningar, mail, telefon och under service. Marknadsföring på olika sociala medier etc. Ansvarar för verkställandet av beslut som fattas från övre chefer. Tjänsten innefattar självklart att koordinera och fördela de vanliga arbetsuppgifterna som vanligtvis förekommer i restaurangen ex: förberedelser under servering och inför nästa dag, menyplanering. Och även brand och säkerhet.
 Kvalifikationer: Som ledare har du förmågan att inspirera och coacha dina medarbetare genom att vara en bra förebild. Du är drivande och resultatorienterad och tycker att service och värdskap är bland det roligaste som finns. Du sporras av ett högt tempo och höga krav och du är beredd att jobba på när det behövs. 
Du är vår nya restaurangchef om du: 
är genuint intresserad av människor och service
har ett stort mat- och dryck intresse
har starkt kommersiellt driv
har nått framgångar med att leda medarbetare
har flera års erfarenhet inom branschen

 Som person är du ödmjuk, kreativ och resultatinriktad. Du vill ha roligt på jobbet och sätter stolthet i att leverera äkta service. Du är resultatinriktad, ansvarsfull, strukturerad och noggrann. Du har en naturlig förmåga att planera, utföra och följa upp ditt arbete. Du trivs att arbeta med förbättring och utveckling, är flexibel och är inte rädd för förändringar.
Vi erbjuder dig en trygg och rolig arbetsplats med kollegor som du kommer att vara stolt över!
Tjänsten är på heltid med början snarast enligt överenskommelse. Visa mindre

Som restaurangchef kommer du ansvara för hela restaurangverksamheten och dess utveckling parallellt med vår köksmästare. Du jobbar aktivt med service, merförsäljning, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet. Ditt ansvar omfattar både det administrativa och det operativa och du kommer även att vara en del i den dagliga driften. Du har personalansvar, du tar hand om rekrytering och medarbetarsamtal. Som ledare har du förmågan att inspirera och coacha dina medarbetare genom att vara en bra förebild. Du är drivande och resultatorienterad och tycker att service och värdskap är bland det roligaste som finns. Du sporras av ett högt tempo och höga krav och du är beredd att jobba på när det behövs. Som restaurangchef kommer du att ingå i vår ledningsgrupp.

Du är vår nya restaurangchef om du:

• är genuint intresserad av människor och service
• har ett stort mat- och vinintresse
• har starkt kommersiellt driv
• har nått framgångar med att leda medarbetare
• har flera års erfarenhet inom branschen
• har helst restaurang- och eller sommelierutbildning

Som person är du ödmjuk, kreativ och resultatinriktad. Du vill ha roligt på jobbet och sätter stolthet i att leverera äkta service. Du är resultatinriktad, ansvarsfull, strukturerad och noggrann. Du har en naturlig förmåga att planera, utföra och följa upp ditt arbete. Du trivs att arbeta med förbättring och utveckling, är flexibel och är inte rädd för förändringar.

Varmt välkommen till en arbetsplats full av upplevelser, möjligheter och härliga gäster.

I våra anställda ser vi en blandning av gammal och ung, ivrig och erfaren. Vi söker stöd, inspiration och förståelse hos varandra för att ge de mest krävande gästerna en oförglömlig upplevelse. Hotel Mårtenson är unikt, utbudet likaså, dina arbetsuppgifter handlar i slutändan om att tillsammans med dina kollegor överträffa gästens önskemål. Är du den vi söker?

Våra fyra Ledstjärnor:

Passionerad/engagerad –Vi bryr oss. Vi bryr oss om varandra och i det vi gör. Vi är passionerade för att vi älskar att jobba med människor och därför blir vi också engagerade.

Intresserad/Nyfiken- Vi är genuint intresserade av andra människor. Vi släpper inte en gäst. Om vi får en fråga, då ställer vi följdfrågor och kommer med förslag.

Positiv/Lösningsorienterad- Vi ser inte problem, vi ser bara lösningar. Om gästen önskar något vi inte har, ja då kommer vi med andra förslag.

Ärlig/Trovärdig- Vi talar alltid sanning. Vi pratar med varandra och inte om varandra. Vi gör fel, men vi står för det och ber om ursäkt och skyller inte ifrån oss. Vi visar varandra och våra gäster respekt. Genom att kunna vår produkt kan vi alltid vara ärliga mot våra gäster och vi håller det vi lovar.

Rollen är en heltidstjänst med tillsvidareanställning.

Har du frågor om tjänsten ta kontakt med Hotelldirektör Linda Alm på tel 072-854 11 64 eller Ulrica Lindros på tel 072-200 86 72.

Kan vi räkna med dig? Välkommen med din ansökan snarast! Urval sker löpande så vänta inte.
Ansökan skickar du i nedan formulär. Visa mindre

Drömmer du om att driva och leda en stor verksamhet efter Leos framgångsrika koncept? Är du målinriktad, självgående och strävar efter att överträffa gästens förväntningar med ett leende på läpparna? Då kanske det är dig vi söker. Ta chansen och sök redan idag!

Arbetsuppgifter

- Driva leklandet enligt företagets koncept och grunder
- Driva den dagliga verksamheten efter Leos 4S- Säkerhet, Städ, Service och Sälj
- Jobba mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvara för verksamhetens resultat
- Driva och utveckla service & merförsäljning
- Ansvara för säkerhet, brand och arbetsmiljö
- Inköp och inventeringar
- Tillaga och servera enklare maträtter
- Anordna kalas

Du kommer regelbundet ha uppföljning gällande ditt arbete och hur du uppfyller dina mål. Arbetet är till största del operativt där du är en del av ditt team.

Vi söker dig som har praktisk ledarskapserfarenhet från tidigare anställningar. Du ska vara genuint intresserad av ledarskap och leda din omgivning genom att vara en förebild. Ett krav är att du kan flytande svenska och engelska i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Som person är du en positiv teamspelare med ett affärssinne som motiveras av att nå uppsatta mål. Det är viktigt att du är strukturerad och stresstålig då tempot ofta är högt. Eftersom jobbet tidvis är fysiskt krävande ser vi gärna att du delar vår syn på en sund livsstil och håller dig i form och tar ansvar för din hälsa. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och tycker om att arbeta i en roll med mycket ansvar!

Utöver ovan sätter vi alltid Leos värdeord i fokus när vi söker nya medarbetare:
Lojalitet: Vi visar lojalitet mot företaget och kollegor genom att agera enligt våra budord.
Engagemang: Vi bryr oss om hur det går för företaget och vill själva bidra till Leos framgång.
Omtanke: Vi bryr oss om och finns alltid tillhands för våra gäster och varandra.
Samarbete: Vi arbetar tillsammans mot företagets mål. Leos framgång är resultatet av allas insatser.

Övrigt om tjänsten

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Lönen är individuell och består av en fast del och en rörlig prestationsbaserad del. Vi är anslutna till kollektivavtal.

Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag!

Leos Lekland är Nordens största och mest besökta leklandskedja med närmare 50 anläggningar (Sverige, Norge, Danmark och Finland). Företaget är inne i en expansiv fas och räknar med att etablera 6-8 nya lekland årligen, målet är 60 lekland 2020, och vi öppnar vårt första lekland i Tyskland under hösten 2019. När bolaget startades 2006 i Luleå, ville grundarna skapa en mötesplats för familjer med fokus på lek och rörelse. Det är mer aktuellt än någonsin nu när rapporter från WHO visar att barnen rör sig för lite idag. Företagets framgång bygger på ett starkt koncept med lek, bus och rörelse för hela familjen. Våra viktigaste prioriteringar är service och säkerhet, renlighet, för att få nöjda gäster som kommer tillbaka. Allt vi gör ska vi göra med kvalitet och engagemang. Visa mindre

Närhelst någon tar sig tid att njuta av våra produkter eller tjänster, känner och upplever de den kärlek och omsorg vi adderar till allt vi gör. Vår mission – Mat med mening – förverkligas av 15 000 medarbetare runtom på våra många hållbara och innovativa verksamheter. Vi har expanderat från våra nordiska rötter till att bli ett internationellt företag och vi är redo för att fortsatta växa globalt. Om du delar vår passion, kommer du att hitta ditt perfekta jobb hos oss.

Fazer Food Services serverar närmare 85 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under Tastory och det nya varumärket Fazer Food & Co med flera. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.

Vi skapar smakupplevelser

Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Fazer som Sektorgruppchef – Väst.
Använd ditt engagemang
Som sektorgruppchef ansvarar du för din region, region Väst med Halmstad och Göteborg i spetsen. Tjänsten ingår i sektor försvaret och uppdragsgivare är Försvarsmakten. Det innebär att alla restauranger är placerade på militärt område. I regionen ingår såväl stora restauranger på garnisoner, som mässar och lägerrestauranger. Du driver din sektorgrupps finansiella resultat och den operativa verksamheten tillsammans med de direktrapporterande restaurangcheferna. Du rapporterar direkt till sektorchef.
Dina arbetsuppgifter kommer att handla om att ansvara för att driva resultatutveckling, utmana och följa upp sektorgruppens enheter samt optimera sektorgruppens lönsamhet. Följa upp och säkerställa budget och bokslut avseende omsättning och lönsamhet, givna nyckeltal och effektivitetsmått. Kundkontakt med målet att utveckla relation samt föra dialog kring utveckling av utbud och erbjudande inom ramen för aktuellt kundavtal samt av företaget givna koncept. Övergripande ansvar för olika event som genomförs så som t e x flygdagarna. Coacha och utveckla ditt team. Du arbetar även med att arbetet inom sektorn sker i enlighet med lag, Fazers värderingar, policys, ledningssystem samt interna processer och rutiner.
Då du ansvarar för ett flertal enheter i Sydväst ingår det resor i tjänsten då närvaro på våra restauranger är viktigt.
Varför ska du välja Fazer?
Det börjar med människor. Du kommer att arbeta i en stimulerande och välkomnande miljö, omgiven av kollegor som inspirerar dig till att göra ditt bästa. Fazer Food Services står inför en spännande resa och har som mål att utvecklas starkt. Om du vill bidra till vår utveckling är detta en tjänst för dig. Du får ett arbete där den ena dagen inte är den andra lik med spännande utmaningar att lösa tillsammans med dina kollegor.
Vad bidrar du med till teamet?
För att lyckas och trivas i rollen drivs du av att nå framgångar tillsammans med andra. Tjänsten är både operativ och strategisk, vilket ställer krav på att du kan kommunicera på alla nivåer och skapa förtroendegivande relationer med kunder och kollegor. Ditt ledarskap bygger på engagemang, tydlighet och intensitet. Du är affärsdriven och tillsammans med stark energi och glädje skapar du förutsättningar för utveckling och samarbete. Som person är du mål- och resultatinriktad, du har en god analytisk förmåga och ett strukturerat arbetssätt tillsammans med en personlig trygghet och hög integritet.

Du har minst 5 års erfarenhet av att leda ledare, meriterande är erfarenhet av att leda på distans. Du har även minst 2 års erfarenhet av att framgångs-rikt driva finansiellt resultat inom mellanstora till stora enheter. För att lyckas behöver du även ha med dig ledarerfarenhet från restaurangbranschen samt arbetat med kundrelationer och att genomföra givna koncept. Du har examen inom Hotell och restaurang/Service management/Ekonomisk utbildning eller har motsvarande kunskaper.

Du både talar och skriver flytande på svenska samt har goda kunskaper i engelska. Dina kunskaper i Officepaket är goda och du har hög IT-mognad. Du innehar B-körkort. Då du arbetar inom sektor försvaret behöver du vara svensk medborgare samt genomgå och få en godkänd säkerhetsprövning.
Redo för ett välsmakande jobb? Ansök nu.
För mer information är du välkommen att kontakta sektorchef Therese Pettersson på telefon: 070-290 06 17 alternativt via mail: [email protected] Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2019-10-27 Visa mindre

Drömmer du om att driva och leda en stor verksamhet efter Leos framgångsrika koncept? Är du målinriktad, självgående och strävar efter att överträffa gästens förväntningar med ett leende på läpparna? Då kanske det är dig vi söker. Ta chansen och sök redan idag!

Arbetsuppgifter

- Driva leklandet enligt företagets koncept och grunder
- Personalansvar för ca 35-40 st anställda
- Driva den dagliga verksamheten efter Leos 4S- Säkerhet, Städ, Service och Sälj
- Jobba mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvara för verksamhetens resultat
- Driva och utveckla service & merförsäljning
- Ansvara för säkerhet, brand och arbetsmiljö
- Inköp och inventeringar
- Tillaga och servera enklare maträtter
- Anordna kalas

Du kommer regelbundet ha uppföljning gällande ditt arbete och hur du uppfyller dina mål. Arbetet är till största del operativt där du är en del av ditt team.

Vi söker dig som har praktisk ledarskapserfarenhet från tidigare anställningar. Du ska vara genuint intresserad av ledarskap och leda din omgivning genom att vara en förebild. Ett krav är att du kan flytande svenska och engelska i tal och skrift. Det är meriterande om du har arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Som person är du en positiv teamspelare med ett affärssinne som motiveras av att nå uppsatta mål. Det är viktigt att du är strukturerad och stresstålig då tempot ofta är högt. Eftersom jobbet tidvis är fysiskt krävande ser vi gärna att du delar vår syn på en sund livsstil och håller dig i form och tar ansvar för din hälsa. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och tycker om att arbeta i en roll med mycket ansvar!

Utöver ovan sätter vi alltid Leos värdeord i fokus när vi söker nya medarbetare:
Lojalitet: Vi visar lojalitet mot företaget och kollegor genom att agera enligt våra budord.
Engagemang: Vi bryr oss om hur det går för företaget och vill själva bidra till Leos framgång.
Omtanke: Vi bryr oss om och finns alltid tillhands för våra gäster och varandra.
Samarbete: Vi arbetar tillsammans mot företagets mål. Leos framgång är resultatet av allas insatser.

Övrigt om tjänsten

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde snarast. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Lönen är individuell och består av en fast del och en rörlig prestationsbaserad del. Vi är anslutna till kollektivavtal.

Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag!

Leos Lekland är Nordens största och mest besökta leklandskedja med närmare 50 anläggningar (Sverige, Norge, Danmark och Finland). Företaget är inne i en expansiv fas och räknar med att etablera 6-8 nya lekland årligen, målet är 60 lekland 2020, och vi öppnar vårt första lekland i Tyskland under hösten 2019. När bolaget startades 2006 i Luleå, ville grundarna skapa en mötesplats för familjer med fokus på lek och rörelse. Det är mer aktuellt än någonsin nu när rapporter från WHO visar att barnen rör sig för lite idag. Företagets framgång bygger på ett starkt koncept med lek, bus och rörelse för hela familjen. Våra viktigaste prioriteringar är service och säkerhet, renlighet, för att få nöjda gäster som kommer tillbaka. Allt vi gör ska vi göra med kvalitet och engagemang. Visa mindre

.

Vi söker en Restaurangchef till STF Abisko Turiststation
I samarbete med vår kund STF (Svenska turistföreningen) rekryterar vi nu en restaurangchef till Abisko turiststation vid Torneträsk i Lappland. Hit kommer gäster från världens alla hörn för att uppleva midnattssol, norrsken, vandring, skidåkning och omgivningar som inte går att finna någon annanstans i världen.
Gästerna bor bekvämt i hotelldelen, vandrarhemmet eller i stugor som ligger i direkt anslutning till anläggningen. De boende och ätande på anläggningen är från väldigt skilda målgrupper, allt från barnfamiljen till den traditionella fjällvandraren till den välbeställda turisten från andra sidan jordklotet som vill uppleva norrskenet.
Restaurangen serverar frukost, lunchbuffé samt en trerätters meny i matsalen. Under norrskenssäsongen serveras dessutom middagar i en satellitmatsal högst uppe på berget Nuolja i vad som kallas Aurora Sky Station.  

Nu söker alltså Abisko turiststation efter en rutinerad och engagerad restaurangchef för en fast anställning på heltid.
Som restaurangchef här arbetar du hands on i driften och därför bör du älska mötet med gäster och sätta värde i att alltid överträffa gästernas förväntningar med ett värdskap i absoluta världsklass. Du kommer leda och inspirera såväl yngre förmågor på säsongsjobb som mer rutinerad serveringspersonal. Du rapporterar till anläggningens platschef.

 Arbetsuppgifter:
* Övergripande ansvara för den operativa driften av all restaurangverksamhet.
* Fördela arbetet och säkerställa att rutiner efterföljs.
* Delta i det dagliga arbetet i restaurangen.
* Tillsammans med köksmästare ansvara för menyer.
* Aktivt arbeta för merförsäljning.
* Ansvara för inköp till restaurangen.
* Inventering.
* Personalansvar över ca 12 personer inkl. schemaläggning, uppföljning av timmar, rekrytering.


Då det är många utländska gäster på hotellet ska du kunna kommunicera obehindrat på engelska i tal och skrift, övriga språkkunskaper kan vara meriterande.
Boende finns i anslutning till anläggningen. God lön och fina förmåner kommer med tjänsten. Självklart finns det så mycket mer att berätta om tjänsten med det tar vi när vi ses på en första intervju, hur låter det?
Läs gärna mer om anläggningen på: www.svenskaturistforeningen.se/abisko 
Sök tjänsten genom att maila CV och ett personligt brev till [email protected], märk din ansökan ”Abisko”. Har du några frågor är du varmt välkommen att ringa oss på 08-578 578 00. Vi ser fram emot att få träffa dig här hos på Arenavägen 45 vid Globen i Stockholm!

Four Service har sedan starten 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se Visa mindre

Är du en person som tycker om att arbeta i högt tempo och brinner för att leverera bra service? Då kanske det är dig vi söker! Tillsammans med leklandschefen har du en nyckelroll i att leda och driva leklandet. Du kommer även ansvara för leklandet när leklandschefen inte är på plats. Utöver det kommer du eventuellt bli ansvarig för ett eller flera områden som till exempel kalas eller kök.Arbetsuppgifter- Arbeta efter företagets koncept och grunder- Ansvara för att leklandet alltid är i toppskick- Inköp- Anordna barnkalas- Tillaga och servera enklare maträtterArbetet är operativt där du är en del av ditt team. Du ska ha tidigare arbetserfarenheter och det är meriterande att ha arbetat inom service- eller restaurangbranschen samt gärna inom kök. Du är självgående, flexibel och strukturerad i ditt arbete. Du ska trivas med att jobba i högt tempo och inte ha några problem att hantera stress. Vi söker dig som är en positiv person som tillsammans med teamet ska arbeta för att nå uppsatta mål. Sist men inte minst älskar du kontakten med gäster och strävar alltid efter att överträffa gästens förväntningar!Övrigt om tjänstenTjänsten tillsätts omgående. Arbetstiderna varierar men ett krav är att du ska jobba varannan helg. Intervjuer sker löpande - så sök tjänsten redan idag. Visa mindre

Restaurangchef- som erbjuder våra gäster fantastiska matupplevelser

I vår restaurang sluter våra kollegor upp varje dag för att tillsammans skapa och servera utsökta och hållbara drycker och maträtter. Vi välkomnar våra gäster med våra egna unika jag, det är så vi kan ge dem de genuint personliga upplevelserna som skapar minnesvärda möten. För oss själva och våra gäster.

Som restaurangchef kommer du ansvara för hela restaurangverksamheten och dess utveckling

parallellt med vår köksmästare. Ditt ansvar omfattar både administrativa och operativa delar och du kommer även att vara en del i den dagliga driften.

Dina arbetsuppgifter som restaurangchef innebär att:

- Ha det övergripande ansvaret för hotellets restaurangverksamhet
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål samt följa upp dessa
- Handleda och motivera dina medarbetare
- Ingå i hotellets ledningsgrupp
- Arbeta med schemaplanering och andra administrativa delar

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Som restaurangchef på Scandic Hallandia har du förmågan att inspirera genom att vara en bra förebild. Du är driven, resultatorienterad och tycker att service kombinerat med fantastiskt matupplevelser är bland det absolut roligaste som finns!

Erfarenheter du tar med och delar med oss

- Relevant utbildning samt minst fem års yrkeserfarenhet, varav en del av dessa varit i ledande befattning
- Mycket goda mat- och dryckeskunskaper
- Goda datakunskaper
- Goda kunskaper i svenska och engelska

Information om tjänsten:

Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Hallandia.



På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas. Visa mindre